厦门2024年10月30日 /美通社/ -- 第七届进博会开幕在即,全球食品分选巨头陶朗食品将携蓝莓AI分选包装解决方案亮相,深入食品分选人工智能领域。
进博会是内外需协同发力、统筹国内外资源的机遇。中国超大规模市场不断释放消费潜能,新质生产力快速发展,吸引了陶朗等众多企业跨国投资,加快创新步伐,打造全局产业链。自2010年进入中国以来,陶朗践行扎根中国的长期主义,坚定发展信心,在中国持续扩产并加码投资。目前,陶朗在中国已组建区域总部、现代化生产基地、亚太供应链中心和测试中心,不断吸纳人才,铺设本地服务网络,夯实中国区的市场竞争力和战略地位。
陶朗食品中国区总经理蓝云清表示:"中国区是陶朗的关键市场,其庞大的市场容量和多元需求,蕴含无尽潜能和机遇,也充满将挑战转化为动力的能量。陶朗为食品企业定制去皮或分选解决方案,这从本质上要求我们根据客户的需求不断创新、灵活设计和生产。同时,结合集团全球化优势,帮助客户着眼未来,也是我们擅长的课题。进博会是我们与市场需求联动的窗口,帮助我们布局‘在中国,为全球'战略。"
中国是创新大国,也是无可争议的食品大国,在食品创新领域,陶朗率先研发或引入了人工智能、蒸汽去皮、激光分选、生物指纹识别等技术。本届进博会,陶朗将重点展示蓝莓采后AI分选包装解决方案。这套方案涵盖了蓝莓采摘后从进料、分选到包装的一站式解决方案,同时,运用陶朗自主研发的LUCAi™人工智能引擎,可以精准识别蓝莓的各类瑕疵,并根据大小细分等级。
将瑕疵果精准剔除,并根据大小分级,可以帮助企业严控蓝莓品质、阶梯式定价销售。对于近年方兴未艾的蓝莓产业来说,以自动化保障产量和品质,以人工智能辅助产品定位和定价,是蓝海市场时期的高瞻远瞩。对于消费市场来说,稳定的高品质体验,是持续投入消费力的前提。陶朗的人工智能分选技术,链接生产端和消费端需求,为企业深挖价值,做强品牌,为消费者提升体验,保障食品安全。
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