上海2025年8月21日 美通社 -- World Coffee Championship(WCC)举办的世界咖啡系列赛事,在国际咖啡业界具有举足轻重的地位。无数世界知名咖啡师都以能登上世界咖啡锦标赛的冠军舞台作为自己的毕生追求。上海博华国际展览有限公司于2003年开始将WCC举办的国际咖啡系列赛事引入中国,20多年来,一直延续并继承了咖啡国际赛事一直以来的高水准。凭借专业的组织能力和对咖啡文化的深刻理解,成功将国际咖啡赛事在中国落地生根,成为推动中国咖啡行业发展的重要力量。在赛场上广受瞩目的,除了选手,还有大力助推咖啡事业的各大赞助商们。他们作为引领我国咖啡行业发展的主力军,将国内咖啡事业的建设推向了新的高度。
2026世界咖啡系列赛事、2025-2026世界咖啡冠军表演秀、2025-2026上海国际咖啡美食文化节赞助商招募结果正式出炉!他们将为赛事提供强大的支持和助力,共同打造一场咖啡界的盛宴!这不仅是对咖啡文化的推动,也是行业发展的重要一步。现将赞助商名单公布如下:
一、2026世界咖啡师大赛中国区选拔赛
世界咖啡师大赛,是世界咖啡与活动先驱(WCC)为推广精品咖啡而设立的专业比赛,是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛,视为国内最高等级类竞赛。赛事由上海博华国际展览有限公司于2003 年引入中国,承办至今已有二十余年,已为世界舞台输送了大量优秀的咖啡师人才,向世界展示了中国咖啡风采。
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二、2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛
世界咖啡拉花艺术大赛(WLAC)是世界咖啡与活动先驱(WCC)为推广精品咖啡而设立的专业比赛,代表着咖啡拉花艺术的最高水平。自2013年起,上海博华国际展览有限公司经WCC授权将这一国际咖啡赛事引入中国,凭借专业赛事、权威评委和国际认证,加之市场需求的推动,该活动在国内咖啡界内逐渐得到关注和重视。
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三、2026世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛
2026世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛的赞助商名单出炉!自2015年上海博华国际展览有限公司经WCC授权将世界咖啡冲煮大赛(WBrC)引入中国以来,我们见证了无数优秀咖啡师的热情参与,他们以独特的冲煮技艺,展现了咖啡的无穷魅力。
感谢赞助商:
四、2026世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛
上海博华国际展览有限公司于2016年经WCC授权将这项国际赛事引入国内,主办世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛,为国内咖啡烘焙大师们搭建了一个个展现精湛技艺的舞台。世界咖啡烘焙大赛中国区预选赛分为3个比赛日, 基于赞助商所提供的烘焙机,参赛人员应在在其正式烘焙开始前缴交其有使用生豆的生豆报告与咖啡烘焙纪录,选手们将会被给予50分钟的时间来烘焙咖啡样品。并且依照指定的开放时间来进行杯测评价。
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五、2025-2026世界咖啡冠军表演秀&上海国际咖啡美食文化节
All Star世界咖啡冠军表演秀由WCC咖啡系列赛事中国唯一授权方上海博华国际展览有限公司举办,表演嘉宾皆来自中国及世界咖啡冠军团。活动期间,多位咖啡冠军将齐聚一堂,带来世界领先的咖啡技能展演,让每位观众都能近距离感受精品咖啡的魅力。
HOTELEX上海国际咖啡美食文化节是HOTELEX酒店及餐饮业博览会旗下的高端集市活动,2017年3月首次以咖啡集市的形式登陆上海,掀起了一波又一波的咖啡热潮。咖啡节期间,将汇聚超多头部优质供应链端咖啡品牌、潮流精品咖啡馆等,为大家带来全新的咖啡体验!
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