近日,国民麻辣烫品牌张亮麻辣烫在蒙古国首都乌兰巴托的核心商圈,迎来两家新店同期开业,标志着品牌在亚洲市场的又一重要拓展。从中国街头走向世界餐桌,张亮麻辣烫的全球布局持续加速。

自东北小城起步,张亮麻辣烫稳步推进其国际化战略。此次登陆乌兰巴托,是品牌全球化蓝图中的关键一步。截至目前,张亮麻辣烫已成功进驻全球超过21个国家和地区,覆盖纽约、悉尼、东京、新加坡等国际都市,全球门店网络正以前所未有的速度铺开,持续传递中华美食文化的独特魅力。
开业期间,两家新店迅速成为当地热门美食地标,店外早早排起长龙。其中既有追寻家乡风味的华人,也有大量被品牌口碑与用餐体验吸引的蒙古本地食客。这种“开一家火一家”的现象,已成为张亮麻辣烫海外拓展的常态。

步入店内,各类食材整齐陈列于明亮的冷藏柜中,蔬菜、肉类、丸类和主食一应俱全。小料台提供十余种酱料,供食客自由调配,创造出个性化的味觉体验。品牌畅销十七年的经典骨汤麻辣口味也“原装”引入蒙古,以新鲜牛骨每日现熬,融合多种香料,香气四溢,迅速征服当地食客。
为迎合多元口味,乌兰巴托门店在保留经典麻辣口味的同时,还推出红润酸甜的番茄浓汤、清新菌汤及醇香麻辣拌等多种风味,全面满足顾客需求。
支撑张亮麻辣烫高质量全球扩张的,是一套成熟的国际化运营体系。品牌通过强大的供应链管理、标准化的品控流程与系统化的培训支持,确保每一家海外门店都能精准复刻“张亮味道”。全球门店采用统一的视觉设计与空间标准,营造熟悉而舒适的用餐氛围。

此外,品牌总部为海外合作伙伴提供从选址落地、运营支持到品牌推广的全链路服务,将已验证的成功模式快速复制至新市场,并持续提升本地化运营能力,实现品牌的健康与可持续发展。
张亮麻辣烫的全球之旅,已超越商业范畴,成为一场生动的中华美食文化展示。它不仅慰藉了海外华人的思乡味蕾,更以其自由搭配、风味鲜明的特色,吸引众多国际友人,传递出当代中国餐饮的创新活力与文化自信。

张亮麻辣烫在国际市场的快速拓展与广泛接受,是中国服务业品牌全球化进入新阶段的重要标志,展现出中国品牌在国际竞争、文化输出与全球运营方面的成熟能力。
随着乌兰巴托双店的成功启航,张亮麻辣烫正驶向更广阔的全球市场。其持续增强的品牌影响力与不断加速的国际化步伐,预示着中式餐饮在世界舞台将迎来更加辉煌的未来。
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