在广袤而严酷的青藏高原,牦牛被誉为“高原之舟”,其坚韧的生命力蕴藏于每一寸肌体。然而,作为产业副产品的牦牛皮,却因分子结构稳定、精深加工技术壁垒高,其蕴藏的珍贵胶原蛋白长期难以被高效利用,一度被视为“沉睡的资源”。

这一困局,如今被科技的力量正式打破。该项目是西藏自治区科技重大专项项目。近日,已成功入选“国家重点研发计划” 。成为“牦牛藏羊高附加值特色产品加工关键技术研究与集成示范”示范单位及“青海省玉树州曲麻莱县特色养殖业提质增效关键技术集成与示范”示范单位。
该项目所攻坚的,正是如何将牦牛皮中大分子、不易吸收的胶原蛋白,通过绿色、高效的生物转化技术,精准制备成具有高活性的小分子肽这一行业共性难题。百德福将在青藏高原建立起一套从原料甄选、生物酶解、活性保护到全程质量溯源的 “标杆式”产业化示范线。这不仅是技术的突破,更是对整个产业链的重塑与升级,旨在将最前沿的科研成果写在最广袤的高原之上,让每一份源自雪域的纯净馈赠,都能物尽其用。

从此,曾经“养在深闺人未识”的牦牛皮,将借助国家战略的东风,蜕变为大健康产业中一颗璀璨的明星。百德福也将肩负起“示范单位”的使命,将这份经由国家力量验证的雪域精华,带给全球追求健康与美丽的消费者。

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