金秋开海,鲜味飘香。9月4日,“海味万千·泉城领鲜”第四届济南海鲜节在高新区逸家广场正式启幕,作为连接威海与济南鲜味的重要桥梁,家家悦集团深度参与本次海鲜节,线上线下同步放出多重福利,让泉城市民在家门口畅享开海第一鲜。

开海盛宴,烟火气里品“第一鲜”
活动现场四米海鲜大锅免费品鲜、乐队演出、海鲜展品展销轮番上演,市民们一边品尝肥美海鲜,一边了解开海季海鲜挑选、保鲜小知识,热闹的烟火气扑面而来。不少市民品尝过后连连称赞:“这牡蛎又鲜又嫩,跟刚从海里捞出来的一样!”“家门口就能吃到地道威海海鲜,孩子特别爱吃鲜甜的扇贝。”

家家悦在海鲜节期间上线抖音海鲜消费券,多款定制海鲜礼盒同步特惠让利,消费者足不出户就能享受实惠好价,解锁正宗胶东海味,感受开海季的舌尖狂欢。
直采+冷链,家家悦打造6小时配送链
鲜美的体验背后,是家家悦多年来在海鲜供应链上的持续深耕。作为发源于威海的本土零售龙头,家家悦依托产地直采模式,牢牢守住海鲜源头品质。企业与威海200余个渔业合作社、养殖基地达成深度合作,砍掉中间流通环节,渔船捕捞上岸之后第一时间完成分拣、品控,直接装车发往全国门店。
“源头直采、全程冷链、实时溯源、直达餐桌的全链条体系是家家悦的优势所在,不仅保留了海鲜原本的鲜味,也让消费者收获更具性价比的选购体验。”家家悦采购负责人说道。
为了最大程度保留海鲜刚出水的口感,家家悦打造全链路冷链体系,全国布局9处专业生鲜物流中心,并备有800余辆冷链运输车,针对活鲜、冰鲜不同品类设置专属运输标准,运输途中实时监控温湿度、供氧指标,活鲜恒温暂养,冰鲜低温锁鲜,最快6小时,威海码头的鲜活海产就可以抵达济南货架,真正打通海边到餐桌的“鲜”速通道。

千店联动,家家悦将新鲜海味融入日常
享有“中国海鲜之都”美誉的威海,海水水质优良率达到100%,拥有完善的海洋全产业链,坐拥多项国字号海洋品牌与地标海产品。依托威海得天独厚的海洋禀赋,家家悦持续发挥供应链、渠道优势,多年来连续举办系列推广活动,通过海鲜节等多种形式,推动威海海鲜对外输出交流。
以本届海鲜节为契机,家家悦将继续当好山海之间的鲜味桥梁,持续优化海鲜采购、冷链运输、终端服务全流程,把更多正宗、新鲜、高性价比的威海海鲜送上千家万户餐桌。
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