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青岛啤酒闪耀“新生万物”巴黎展,携手中华美食共襄“中法文化之光”
bncm 2024-07-22

  法国巴黎时间7月5日-19日,一场盛大的文化盛宴——“新生万物——中国非遗与当代设计展”(以下简称“新生万物巴黎展”)在法国装饰艺术博物馆隆重揭幕。此次展览集结了近40位国内外杰出艺术家及20个参展机构的的非凡成果,不仅是中国非物质文化遗产的首次大规模国际亮相,更是文明交流互鉴之花的璀璨绽放。在7月8日举行的“中法文化之光”晚宴上,青岛啤酒作为中华啤酒文化的杰出代表,在为晚宴提供高品质用酒的同时,还打造了“中华摘金宴”,通过菜品共创,将青岛啤酒的独特风味与中华美食的精湛技艺完美融合,为来宾带来一场别开生面的美食与美酒盛宴。

  “新生万物巴黎展”由阳光媒体集团、中国国家品牌网联手打造,阳光媒体集团董事长杨澜和中国工艺美术馆副馆长苏丹老师作为联合策展人。杨澜在致辞中表示,“中法之间的文化艺术交流由来已久,推出该展,是希望把中国非遗大师和当代设计师的作品呈现在世界面前,同时也为文化多样性和跨文化交流注入新活力”。展览以金、木、水、火、土五行为主题空间,巧妙地将中国传统哲学与现代设计相结合,彰显了中国文化天人合一、融合创新的哲学理念。

  青岛啤酒携手杨澜、中国美食代表大董,以青岛啤酒的风味为灵感,共创“摘金宴”系列菜品。巧妙融合了青岛啤酒经典系列——包括承载品牌百年历史积淀的经典之作——1903;由珍贵酒花酿成的天赐风味——奥古特A系列;富含活性酵母的七日鲜啤——青岛啤酒原浆;以及经由橡木桶酿造的珍稀窖藏佳酿——一世传奇的特性,精心打造出“力鸭群雄”、“鲍揽桂冠”、“蚝气冲金”、“牛转乾坤”等几大风味菜肴。在“中法文化之光”晚宴上首次惊艳亮相的“牛转乾坤”这道“摘金宴”佳肴,由青岛啤酒“一世传奇”和大董“低温慢炖牛排”联袂呈现,“一世传奇”的厚重、珍稀与华贵,与“低温慢炖牛排”的繁复烹饪技艺相得益彰,为宾客带来国宴般的尊贵礼遇和前所未有的味觉享受,美酒与美食的一次珠联璧合,令宾客赞誉连连。

  这些菜肴不仅在设计上富含吉祥寓意,深植于中国传统文化之中,更在味觉体验上实现了青岛啤酒与中华美食的和谐共生。每一口都是对味蕾的极致诱惑,青岛啤酒的多样风味与菜品的鲜美滋味相互衬托,互为增色,共同编织出一场关于味觉与文化的双重盛宴,让宾客在享受美食的同时,也深刻感受到了中法文化交流的独特魅力与深远意义。

  青岛啤酒在晚宴上的出色表现,不仅赢得全球来宾的高度赞誉,更彰显了其在文化传承与创新上的卓越实力。作为中国啤酒行业的领军企业,青岛啤酒一直致力于传承和弘扬中华啤酒文化,通过不断的技术创新和产品升级,将中华啤酒文化的独特魅力传递给全球消费者。同时,青岛啤酒也积极探索与其他文化元素的融合与创新,通过举办各种文化活动和合作项目,推动中华文化的国际传播与交流。

  此次“新生万物——中国非遗与当代设计展”的举办,不仅为青岛啤酒提供了一个展示其品牌实力和文化魅力的绝佳平台,更为中法两国之间的文化交流与合作注入了新的活力。展望未来,青岛啤酒将秉承“品质为基、品牌引领、创新驱动”的发展理念,携手更多合作伙伴,共同打造更多具有创新性和文化特色的产品和服务,在为全球消费者带来更加优质和丰富消费体验的同时,积极探索传统与创新的融合,为世界多元文化发展贡献智慧和力量。

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