提及鲁花,人们往往被其卓越的产品品质所折服,却鲜有人知这背后的艰辛。作为国内极具影响力的头部粮油品牌,鲁花创始于1983年,前身是莱阳市植物油厂。然而,恰恰是这个小油厂却书写了一个关于创新、品质与坚持的传奇。
首创5S工艺,提高品牌的核心竞争力
一个品牌的崛起,离不开技术实力的支撑。在鲁花品牌创立之初,中国食用油市场已被其他品牌占据。为了在竞争激烈的市场中突破重围,董事长孙孟全和他的团队选择了一条充满挑战的道路——技术创新。历经六载寒暑,无数次的试验与失败,终于在1992年创造出“5S纯物理压榨工艺”。这项革命性的技术,不仅有效去除了花生油中的黄曲霉素,更在全程无化学添加剂的前提下,完美保留了花生的天然香气与营养成分。鲁花利用5S纯物理压榨工艺实现了花生油的高端化、现代化、规模化制取,并荣获“国家科学技术进步奖”,奠定了鲁花在粮油行业的重要地位。
坚守一个标准:鲁花只做最好的
技术革新是鲁花崛起的基石,而对品质的极致追求则是鲁花市场致胜的关键。自成立以来,鲁花始终把品质放在首位。相比其它食用油品牌为了提高销量,根据品质的高低将产品分成不同等级,设定不同售价,鲁花则始终将重心放在“品质”上,坚持分类不分级,全部一个标准——坚持只做最好的。
这种对品质的执着,还体现在从原料到成品的每一个环节。鲁花承诺的“绝不让消费者食用一滴不健康的油”的理念被严格贯彻于生产全过程。从花生育种、种植、田间管理至收获的全程跟踪,到引进国际先进的花生综合检测仪进行原料筛选,再到5S工艺的应用与严格的质量控制,鲁花确保了每一滴花生油都是精品,赢得了“国家级放心油”的美誉。
鲁花对品质的坚守不仅提升了自身产品的竞争力,更对整个食用油行业产生了深远影响。食用植物油国家标准审定委员会参考鲁花花生油的企业标准,对压榨花生油的国家标准进行了修订,新国标的发布进一步强化了食用油品质管理。鲁花以实际行动证明,高品质的产品不仅能够赢得消费者的信赖,更能推动整个行业的进步。
鲁花的崛起是创始人孙孟全和他的团队持续深耕技术,坚守品质的结果。未来,鲁花将继续立足品质,大力推动工艺创新,为消费者提供更高质量的产品,助力我国粮油行业高质量发展。鲁花的故事,不仅是一个品牌成长的见证,更是中国粮油行业高质量发展的缩影。在这个故事中,我们看到了技术创新的力量,看到了品质坚守的价值,更看到了鲁花作为行业领军者,助力国家粮油行业迈向新高度的决心与担当。
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