就如东方树叶之于农夫山泉、无糖气泡水之于元气森林,每个赛道中的品牌佼佼者都有一个共同的特点——他们用极具辨识度的“超级产品”向消费者递出迅速占领心智的名片,以一“品”之力帮助企业在零售终端市场站稳脚跟。
超级产品甚至可以成为一个产业生态的塑造者。
10年前,元气森林作为无糖气泡水的引路人,不仅让该品类市场规模从2016年的30亿元左右增长至如今的超200亿元,还顺势带动代糖板块实现指数级增长。
在国潮奔涌的时代浪潮下,药食同源掀起的风潮正在重新定义中式养生饮品,各大品牌企业都在重金投入产业链,已将这个千亿赛道的产能与质量拉升至前所未有的高度。
这种集消费需求满足、经营壁垒筑造、产业优化升级于一身的一站式解决方案,即为超级单品战略。
销售数据呈现出的“爆款产品”并不是真正的“超级单品”。前者是对短期市场风向的追逐与映射,而后者担当的是品牌长期主义价值的基石。一言以蔽之,超级单品是超级品牌的基础,而超级品牌是超级单品的保障。
今天没有任何一个十亿量级的“超级单品”可以脱离品牌综合实力而独立存在。所有饮品市场上品类创新者的成功故事也在证明一点,心怀产品信仰并始终诚实面对产业与市场的品牌,永远有破局的机会。
2月28日,由品饮汇主办、观潮新消费联合主办的2025中国饮品超级路演秀第三季正式开启。为此,由零售渠道巨头、亿级经销商、行业专家等组成的100位“超级饮荐官”,面向全国甄选潜在现象级超级星品TOP10,授予【2025最具渠道投资价值星饮品】荣誉称号。
它们既是引爆2025饮品消费市场的“真正好饮品”,也是饮品赛道细分品类的破局者。
品牌上榜理由
金尘茶
在无糖茶竞争陷入同质化时,金尘茶通过对产业链的深耕与整合,首创“有机即饮茶”概念,以“全国有机即饮茶开创者”的身份惊艳行业,推动即饮茶品类迈向4.0新时代,为国内无糖茶行业的创新破局之路谱写了新的篇章。
葡口
作为中国果粒果汁领创品牌,「葡口」连续六年销量领跑市场,在2024年斩获弗若斯特沙利文“罐装果粒果汁饮料全国销量第一”权威认证。2025年,葡口围绕“健康”理念,推出含NFC果汁且0防腐剂、0蔗糖、0脂肪、0胆固醇的升级版大果肉果汁,引领果汁行业迈入新时代。
蔻蔻椰
蔻蔻椰通过对椰子上下游产业链的深耕、对消费者低糖植物饮的趋势洞察、对生产工艺的匠心打磨,将独创的现制门店的养生椰水爆品搬到了RTD(即饮)赛道,开创了“东方鲜椰 中国人自己的椰子水”新赛道,向上“卷”出了一条属于蔻蔻椰的爆品之路。
范小汽
范小汽聚焦餐饮场景,利用“乳酸菌+气泡”的创新组合,融合乳酸菌健康属性与汽水“杀口感”,开创“奶汽”新品类,在饮料行业的存量竞争中找到新的价值锚点,半年之内完成全国22个省份的渠道布局,合作餐饮网点新增20万家。
清蓝
作为“椰+”品类的领导者,清蓝荣获了“椰+品类开创者”“生椰牛乳全国销量第一”“椰+系列饮品全国销量第一”三项权威认证。近期,清蓝利用产品经验与产业优势,创新推出「轻椰茶饮」,在茶饮中融入椰子水,使口感更丰富、层次更分明,不仅扩充了椰基产品矩阵,更引领“椰+”赛道新趋势。
生和堂
龟苓膏细分品类龙头生和堂,在2024年携新品吸吸袋(自立袋)本草果汁创造了日销200万袋的惊艳业绩!这款产品兼具“差异化特色+质价比概念+供应链能力”,消费场景广泛,且多规格的产品组合使其销售场域更多元。
正大饮品
作为正大集团“食饮战略”的重要拼图之一,正大饮品2024年下半年推出的“MIX鲜果蜂蜜水”不但好喝、好玩,更为年轻消费者提供了“悦己”的情绪价值,渗透到多种场景中,让日常“喝水”成为一种有趣而甜蜜的习惯。
轻上
成立短短3年时间,「轻上」围绕“轻简”概念,推出西梅多多酸奶、100%椰子水、100%白桦树汁等轻负担、配料表干净的产品。截至2024年10月,轻上品牌饮料全网累计销量已突破4亿瓶,并一举拿下抖音饮品类目TOP1,轻上也被抖音平台授予“年度增长黑马品牌”的奖项。
益正元
近两年,益正元强势布局西北、东北等市场,依靠着性价比以及对品质的把控,成为NFC果汁赛道的中坚力量。在保障配料表干净的同时,益正元推出不同规格、包材的产品,深挖每种产品与消费者之间的消费场景,积极拓展市场增量。
可漾
2023年中式养生水市场规模同比增长350%,其中可漾占据了41%的市场份额。可漾饮料的创新不仅获得了市场的认可,更得到了国际权威机构沙利文颁发的“瓶装红豆薏米水首创者”和“瓶装红豆薏米水全国销量第一”两项市场地位认证。
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